Την ίδρυση νέας πειραματικής ειδικότητας Ε.Σ.Κ. “ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ” η οποία δύναται να παρέχεται στις Επαγγελματικές Σχολές Κατάρτισης, προβλέπει απόφαση του υπουργείου  Παιδείας.